シンプルながら趣向を凝らしたこだわりの料理をご提供
FOOD
新鮮な食材を用いた旬の逸品を美味しいお酒と合わせて召し上がれ
気軽にご注文いただける定番の居酒屋メニューを中心に、お酒によく合うあらゆる料理をご用意しております。｢本当に美味しいと思えるものを召し上がっていただきたい｣という店主のこだわりが強いため、仕入れから仕込み、仕上げまで丁寧に行い、出来たての状態でお席までお持ちしております。
そのため、馴染みのあるどこかホッとする味付けながら、細部に技巧が光るクオリティーの高い逸品揃いとなっております。ご利用いただいた堺市駅周辺の地元のお客様からもご好評いただいており、嬉しいことに高いリピート率も誇っています。
お客様に美味しいものを召し上がっていただきたいという想いで、自信を持って全ての料理をご提供できるよう、仕入れから仕込み、仕上げまで徹底的にこだわりぬいております。旬の食材を使用した天ぷらや、新鮮なお造りをはじめ、お酒が進む豊富なメニューを取り揃えており、和食のみならずピザやパスタといった洋食メニューもご用意しております。特に人気のメニューはだし巻き卵で、焼きたてのふんわりとした食感と、じゅわっと溢れる出汁が自慢の一品です。
また、お肉や魚介以外に、アボカドの刺しやサラダなど野菜を多く使用したヘルシーなメニューもご用意しており、野菜不足が気になる方や女性のお客様からもご好評いただいております。おすすめの鍋コースにもネギやもやし、キャベツなどのお野菜をふんだんに使用しますので、｢満足感が高いのにヘルシー｣と女子会にも人気です。